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21.かるかん饅頭作りとプチ茶道体験!

かるかん饅頭作りとプチ茶道体験!
かるかん作って、お抹茶、煎茶も楽しもう!!

南九州の銘菓「かるかん饅頭」。
その名前の由来は、材料の時よりも蒸しあがると軽くなるので、
軽い羹(あつもの)という意味で「かるかん」と呼ばれるようになりました。
今回はその「かるかん饅頭」が簡単に作れるレシピを紹介して作ります。
また、プチ茶道体験では、美味しい煎茶の入れ方も教えます。


誘い人 橋口 總子 さん
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食生活改善推進員協議会会長
食のボランティアとして地区の料理教室や、パーフェクトメニュー料理教室などを行なっている“食改さん”の会長として活躍。実は太極拳の達人の一面も!!
1月26日(日)
※申込締切:1月19日(日)
13:30〜15:30
20名 ※最小催行人数:10名 大 人:2,000円
子ども: 500円 (小学生のみ)
※親同伴の場合は無料
エプロン、三角巾
蒸し器を使うので火傷に注意してください。
門川町立中央公民館
門川町大字門川尾末1616-1
0982-63-0903

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日時
Date(s) - 2020/01/26
1:30 PM - 3:30 PM

開催場所
門川町立中央公民館

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チケットの種類 価格 席数
大人 2,000.00円
子ども
小学生のみ ※親同伴の場合は無料
500.00円


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